"Jag går ner i vikt vid det nya året!" - förmodligen var och en av oss minst en gång i vårt liv som en sådan uppgift. Ständig träning, ansträngande dieter och allt för bara en dag - det nya året. Men vad händer den 1 januari, när den natten redan har gått? Gelat kött, sill under päls, Olivier och naturligtvis kakor, bakverk och glass - trots allt en semester.
Hur går man inte upp i vikt under en lång semester? Alexandra Gdimova, en tidigare ballerina och skapare av hälsokostmärket Bionova, delade sina hemligheter.
Gör traditionella sallader hälsosamma
I Ryssland har många människor svårt att förneka sig Oliviersallad. När allt kommer omkring påminner denna smak oss om barndomen. Men du kan använda små knep och modernisera denna maträtt lite. Till exempel ersätter vi kokt korv, som inte har något användbart i sig, med magert kokt nötkött, för mer vågat rekommenderar jag att du använder avokado istället för korv! Smaken blir ännu mjukare och fördelarna ökar. Vi gör majonnäs själva: ta mager yoghurt, tillsätt salt, peppar, senap, citronsaft efter smak och slå. Tro mig, gästerna kommer att älska det här fräscha på en traditionell maträtt.
Vi äter inte för mycket vid festbordet
Vid första anblicken kan detta råd verka konstigt. Hur man inte äter för mycket när det finns så många goda saker? Det är väldigt enkelt! Ett par timmar före den planerade festen, glöm inte att ta ett mellanmål med något hälsosamt och samtidigt tillfredsställande. En fiberrik banan, granola eller avokado fungerar bra. För det första, tack vare ett mellanmål kommer du inte att känna dig hungrig och följaktligen kommer du inte att slå ner på mat. Och för det andra, även om överätning inte kan undvikas, hjälper kostfiber, som finns i fiber, att behålla lite fett. Glöm inte att signalerna om vår mättnad inte når hjärnan omedelbart, så vi äter långsamt och tuggar ordentligt.
Vatten, te och cikoria är dina allierade
En halvtimme före festen dricker vi ett glas vatten. Vattnet kommer att fylla magen och hungerkänslan blir mycket mindre märkbar. Vi ersätter förpackad juice och läsk som innehåller en enorm mängd socker med vatten! Kom också ihåg om alkohol att den innehåller mycket kalorier.
Istället för kaffe väljer vi grönt te eller cikoria. Cikoria innehåller inulin, vilket förbättrar matsmältningen och stimulerar tillväxten och aktiviteten hos fördelaktiga bifidobakterier. Och grönt te är rikt på polyfenoler, vilket hjälper till att öka värmeväxlingen i kroppen genom att bearbeta lagrade fetter. Studier har visat att dricka 3-6 koppar grönt te om dagen kommer att öka mängden fett du bränner.
Välja små tallrikar
Samma mängd mat i små rätter uppfattas av vår hjärna som rikligare än i stora tallrikar. Naturligtvis kan du alltid lägga tillägget i din lilla tallrik. Men det finns en chans att du ska skämmas, vara lat eller helt enkelt inte göra det och äta mindre!
Vi äter inte upp "resterna av den tidigare lyxen"
Denna punkt gäller för dem som firar det nya året hemma. Alla känner till traditionen att avsluta gårdagens rätter till frukost? Här är det bättre att bli av med det åtminstone före lunchtid. Det är inte nödvändigt att börja morgonen den 1 januari med sallader, sill under päls och andra traditionella rätter. Ge din kropp vila! Det bästa sättet att börja dagen är fiber! Alla typer av gröt, müsli, granola och frukt är välkomna! Läckra och hälsosamma - bra hälsa garanteras dig!
Underhållning och sport
Vi kommer ihåg att underhållning inte bara går till restauranger och filmer. Känn dig som ett barn och njut av nyårsspel! Bygg en snögubbe, åka skidor, snowboard, släde! Spela snöbollar och gå bara mer runt i staden och njut av stämningen på de festligt dekorerade gatorna!
Det här är mycket roligt och användbart för figuren!
Få tillräckligt med sömn
När en person inte får tillräckligt med sömn, har han en obalans i några av de hormoner som är ansvariga för känslan av fullhet och aptit. Så om du inte får tillräckligt med sömn ökar din risk att äta mer. Försumma därför inte sömnen!
Bli först med att beställa
Om du äter middag på ett kafé eller restaurang, beställ först. Psykologer säger att vi beställer många rätter till företaget och försöker stödja en vän i hans val! Och då undrar vi varför vi äter en hamburgare med pommes frites istället för den ångade fisken som vi ursprungligen ville ha? Beställ först och dina vänner hjälper dig att äta rätt, och inte tvärtom.
